SINCE 2003年4月20日 更新 2019年10月3日		〒926-0201 石川県七尾市能登島 祖母ヶ浦町5-14 0767-84-1324 携帯電話

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	石川県能登半島は能登島の民宿堀井のホームページへようこそ！ 住所の呼び名は祖母ヶ浦（ばがうら）と呼びます。 能登島は日本海に面した石川県能登半島の中程の七尾湾に浮かぶ島です。 民宿堀井はその能登島の豊かな自然に育まれた素朴でのどかな旅のお宿です。 お出しする料理は能登島の大自然の中で育った豊富な魚介類や山菜を素材にした、 他では味わえない食材を数多く使っています。 季節に応じた野趣溢れる活け作り、アンコウやタラ、渡りカニ、カワハギ、ナマコ等々の海の幸、 ワラビ、ゼンマイ、水ブキ等の山菜が旅の疲れを癒します。 時間にゆとりがあれば、船釣りを楽しんで下さい。。 能登島の民宿をブランド化する「のとじまんの宿」にも参加し、 お客様にご満足頂けるよう取り組んでいます。 不定期更新ですが、能登島や地域の情報を掲載してる女将の独り言やのとじまんの宿日記帳も ご覧になって下さい。 それから、店主や女将が撮影した能登島の四季を公開していく予定です。 能登島の、そして民宿堀井の魅力が少しでも伝わってくれればと思っています。 堀井　孝裕（店主）
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