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BY / okami

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野草の天ぷら
□ 2017/05/16(Tue) 19:00:09

 今日は能登島コンシェルジュ委員会が主催する野草の天ぷら祭りがありました。
 コンシェルジュ委員会とは能登島の観光に携わる宿泊施設、飲食店や観光施設のスタッフなどがメンバーで定期的に手書きの「こんかいね」というチラシを作成しています。
 季節ごとの能登島のイベントや各施設の情報をのせて、道の駅などに配布しています。
 今日の参加者はメンバーの他にFBの情報を見て参加して下さったご夫婦や能登島に移住して地域おこしのスタッフとして活動している方などで楽しい一日となりました。
 私はなかなか野草の名前が覚えられず、これも食べられる、あれも食べられると教えてもらいながらの野草摘みでした。
 ヨモギ、カキドオシ、カラスノエンド、ギボシなど20種類以上、藤の花やツツジも天ぷらにしていただきました。
 ほんのりとした苦みと甘みがあり、揚げたてのサクサクした野草の天ぷらでおなか一杯になりました。
ゴールデンウィーク目前
□ 2017/04/27(Thu) 13:41:18

 いよいよ今週末からゴールデンウィークが始まりますね。能登島にもたくさんの観光客の方がいらっしゃる事を期待しております。
 先日能登島協会会員で、道路の清掃作業を行いました。きれいな能登島の道路を走って頂きたい思いで民宿のみんなと空き缶やゴミを拾い集めましたが、そのゴミの多さに驚きました。明らかに家庭ゴミとわかるもの、紙オムツ、化粧品など能登島に住む人が出したゴミが大半でした。
 能登島に住む者として情けなくなりますが、きれいになった能登島にぜひお越しくださいね。
明日は誕生日
□ 2017/04/03(Mon) 18:56:33

 4月に入り日増しに春らしくなってきましたが、今日はとても風が強く一時的に雨模様になったりと不安定なお天気でした。
 明日4月4日は私の誕生日です。もうこの年になると誰もお祝いしてくれる訳でもなくただ何となく過ぎていくだけの日ですが、今日は花壇の花の植え替えをしました。
 華やかに春らしくなった庭になんだか心もスッキリしてワクワクしてきました。いくつになっても自分の誕生日って嬉しいものなのかな。

 日常ではそろそろ田植えの準備が始まり、来週は苗の種まきやビニールハウスを建てたりと忙しい日が続きます。
 能登島の海も碧く春の色になってきました。ゴールデンウイークはどうぞ能登島の民宿堀井へお越しください。
 アラフィフ女将がお迎えします。(≧▽≦)
 
もうすぐ春ですね
□ 2017/03/06(Mon) 08:28:02

3月に入り、お天気が続き春も近いと感じる今日この頃です。花粉症の人はティッシュとマスクが手放せない季節ともいえますねm(_ _)m
昨年の今頃は娘の受験で落ち着かない日々を過ごしていたなぁと思い出していると一年はあっという間に過ぎていると実感します。

能登島は今、絹モズクが最盛期です。熱湯に通した瞬間、パッと蒼く色が変わるのを見るのが快感です^_^
そろそろ厚い上着を脱いで春に向けてアクティブに過ごして行きましょう!
新年明けましておめでとうございます
□ 2017/01/04(Wed) 07:45:54

本年も民宿堀井をよろしくお願いします。
さて、お正月も三ヶ日を過ぎて今日から仕事初めの方もいらっしゃるのかな?私も2日は実家に行き家族で楽しい時間を過ごす事が出来ました。
雪のないお正月でしたが、またドカンと大雪が来ますかねぇ。
新年会向けの飲み放題プランもまだまだご予約受付中ですので皆様どうぞご利用くださいね。
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